La cucina regionale veneta, fresca e stagionale, è una vera forma d’arte così come lo è la sua ben radicata cultura vitivinicola e di mixology. Per vivere come un autentico veneziano, ti aspettiamo nel nostro vivace dehors affacciato sulla laguna oppure negli ambienti interni, dove vi aspettano spazi eleganti e l’iconico bar dell’hotel.
Venezia è un miracolo, forgiato da tre elementi – acqua, terra e aria.
Questi stessi tre elementi sono alla base delle proposte del menu serale – servito nel nostro romantico dehors o nei raffinati ambienti interni – caratterizzato dall’unione della tradizione agricola veneta con la tradizione marittima e l’esotico passato di questa antica repubblica marinara.
Orari di apertura: 19.00 – 22.00
Scoprite nei menù anche le nostre proposte per le feste.
Amiamo infrangere le regole – ad esempio pensare che pranzare in hotel sia riservato solo a momenti speciali. Il pranzo, a Venezia, dovrebbe essere spensierato e leggero come la brezza della laguna. Un piatto di spaghetti alle vongole nell’assolato dehors, un’ insalata di fresche verdure dell’orto, il riflesso abbagliante della luce in un ottimo calice di vino bianco, un goloso tiramisu, l’andare e venire di chiacchiere vivaci.
Benvenuti all’LPV Bistrot.
Orari di apertura: 12.30 – 15.00
La vostra scelta sarà forse il nostro pluripremiato dry martini? Un caffè espresso in dehors mentre osservate il mondo passare? O forse un bicchiere di vino con una persona speciale al nostro accogliente ed intimo bancone interno?
All’LPV Bar sapremo cogliere, tra le molte sfumature, quella che vi accompagnerà in quell’istante.
Orari di apertura – 10.30 – 24.00
Guidati dall’Executive Chef Daniele Galliazzo, un veneto doc profondamente radicato alle più orgogliose tradizioni culinarie regionali che spaziano tra terra e mare, il giovane team dell’LPV Ristorante si impegna a raccontarvi il meglio che Venezia possa offrire, sia nel piatto che nel bicchiere.
Sotto la guida dell’esperto mixologist Marino Lucchetti, il team dell’LPV Bar è votato a farvi scoprire la grandezza della cultura locale non solo con la loro proposta di mixology, ma anche grazie a selezionati liquori ed etichette vitivinicole – il tutto accompagnato da un servizio impeccabile, come vuole la tradizione.
