La cuisine fraîche et saisonnière de la Vénétie est une véritable forme d'art, tout comme sa culture du vin et des cocktails, profondément enracinée. Déjeunez, dînez et buvez comme un authentique Vénitien sur notre terrasse animée donnant sur la lagune ou à l'intérieur, où l'un des espaces de restauration les plus élégants de Venise et notre bar emblématique vous attendent.
Venise est un miracle, forgé à partir de trois éléments - l'eau, la terre et l'air. Ces trois mêmes éléments constituent la base du menu du soir - servi dans nos extérieurs romantiques ou dans les intérieurs raffinés - caractérisé par la combinaison de la tradition agricole de la Vénétie avec la tradition maritime et le passé exotique de cette ancienne république maritime.
Ouvert de 19h00 à 22h00
Nous aimons défier les règles - par exemple, penser que le déjeuner à l'hôtel est quelque chose de formel et rigide. Un déjeuner à Venise devrait être aussi insouciant et léger que la brise de la lagune. Une assiette de spaghettis aux palourdes sur une terrasse ensoleillée, une salade de légumes frais du jardin, le reflet éblouissant de la lumière dans un excellent verre de vin blanc, un appétissant tiramisù, les allées et venues d'une conversation animée. Bienvenue au Bistrot LPV
Ouvert de 12h30 à 15h00
Votre choix se portera-t-il sur notre martini sec primé ? Ou peut-être un spritz pas comme les autres ? Un espresso en terrasse en regardant le monde passer ? Ou peut-être un verre de vin avec un être cher dans notre bar intérieur confortable et intime ? Au LPV Bar, nous saurons choisir, parmi les nombreuses nuances, celle qui vous accompagnera dans ce moment...
Ouvert de 11h00 à 00h00
Dirigée par le chef Daniele Galliazzo, originaire de Vénétie et profondément ancrée dans les fières traditions culinaires régionales entre terre et mer, la jeune équipe du LPV Ristorante s'engage à vous offrir le meilleur de ce que Venise a à offrir, tant dans l'assiette que dans le verre.
Sous la direction de l'expert en mixologie Marino Lucchetti, l'équipe du LPV Bar a pour mission de vous faire découvrir la grandeur de la culture locale, non seulement avec ses offres de cocktails, mais aussi avec des liqueurs et des vins sélectionnés - le tout accompagné d'un service impeccable, comme le veut la tradition.
