À propos de Relais & Châteaux

Fondée en 1954, Relais & Châteaux est une « association de 540 hôtels de charme et de restaurants d‘exception, gérés par des propriétaires, Maîtres de Maison et Chefs indépendants, qui partagent une passion pour leur travail, désireux d‘établir des liens authentiques avec leurs clients.

Présent dans le monde entier, des viticulteurs de la Napa Valley à la Provence, en passant par les plages de l‘océan Indien, la collection de structures Relais & Châteaux est une invitation à découvrir l‘art de vivre qui caractérise la culture de chaque lieu et à partager un voyage aux racines et histoires humaines uniques.

Les membres Relais & Châteaux sont unis par le désir de protéger, maintenir et valoriser la richesse et la diversité des cuisines et des traditions de l‘hospitalité dans le monde entier. En novembre 2014, Relais & Châteaux a présenté à l‘UNESCO un Manifeste qui stipule cette volonté et l‘engagement à préserver le patrimoine local et environnemental.

Pour en savoir plus, visitez le site www.relaischateaux.com.