Restaurant Do Leoni Hotel Londra Palace

Le Restaurant "Do Leoni", en hommage aux symboles d’Angleterre et de Venise, constitue l’une des fiertés du Londra Palace. Il est également ouvert à la clientèle qui ne séjourne pas dans l’Hôtel. Sa cuisine et l’atmosphère des intérieurs font de lui une référence pour les gourmets du monde entier.

Le Chef, Loris Indri, conjugue la tradition classique vénétienne avec les plats les plus élaborés, capables de surprendre même les palais les plus fins.  Son art culinaire est exalté par l’élégance de la salle interne décorée de verreries d’art, de tableaux originaux, mais aussi par la véranda donnant sur Rives des Esclavons.

Par ailleurs, la carte des vins et des champagnes selectionée par le Maitre et Somellier, Samuel Baston est,elle aussiriche  et prestigieuse.


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